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콤부차 효능, 콤부차 부작용, 콤부자 주의사항, 콤부차 복용법

☆★쏠라캣★☆ 2021. 10. 21. 17:32

언제나 건강하고 행복하실 독자 여러분 안녕하세요.

오늘은,

콤부차 효능, 콤부차 부작용,

콤부차 주의사항, 콤부차 복용법,

에 대해 말씀드리려 합니다.

시작해보도록 하겠습니다.

 

콤부차

 

콤부차 - 무엇인가요?

콤부차는 홍차, 녹차와 설탕, 버섯 효모균인 스코비 등을 넣어 발효시켜 만드는,

소량의 카페인과 알코올이 함유되어 있는 달콤하고 새콤한 차맛 탄산음료입니다.

서양에서는 레이디 가가, 기네스 펠트로 등의 할리우드 스타들이 즐겨 마신다고 알려지면서,

핫 아이템으로 떠오르게 되었습니다.

 

우리나라에서는 한류의 최전선에 있는,

방탄소년단(BTS)의 멤버 정국님이 콤부차를 즐겨마신다는 언급과 동시에,

엄청난 반향을 일으키며 제품 매진사태가 일어났던 그 음료입니다.

 

2015년 약 7200억 원이었던 세계 콤부차 시장은,

2020년 무렵에는 약 2조 1700억 원으로 엄청난 성장을 하였는데요,

2025년 무렵에는 약 6조 원을 넘길 것으로 예상되면서,

콤부차는 점점 많은 관심과 인기를 얻는 중입니다.

 

콤부차 효능 - 장내 유익균 활성화 도움

요즘 현대 의학은 건강에 관하여 논할 때면,

기-승-전-장(腸)의 분위기가 형성되고 있을 정도로, 

건강에 있어서 장의 건강을 중요시하고 있습니다.

 

이러한 장의 건강에는 장내에 살고 있는 많은 유익균이,

매우 중요한 역할을 차지합니다.

장내 유익균 활성화에는 발효음식이 굉장히 중요한데요,

콤부차도 발효음료인 만큼 같은 맥락으로 작용합니다.

 

즉, 콤부차에 들어있는 유산균-프로바이오틱스-들이,

장내 유익균 활성화에 도움을 줍니다.

 

콤부차 효능 - 심혈관 건강 도움, 면역력 도움

기본적인 내과의학은 LDL을 혈관건강의 지표로 삼고,

이 LDL 수치를 올리는데 총력을 기울임을 예전 포스팅에서 말씀드린 바 있습니다.

 

2012년 쥐를 대상으로 한 연구에서 콤부차를 먹인 쥐에게서 LDL 수치가 내려가고,

HDL 수치가 증가했으며, 면역력 레벨이 향상되었다는 연구결과가 있습니다.

이에 기초하여 콤부차가 심혈관 건강과 면역력에 도움을 줄 수 있음을 알 수 있습니다.

 

콤부차 효능 - 항산화 도움, 암 예방 가능성

2003년 생물의학과 환경과학 저널에서는,

콤부차가 면역조절 및 항산화, 그리고 전립선암 예방에 도움을 줄 수 있다고 발표했습니다.

또한 다른 연구논문 2개에서도 암 예방, 특히 전립선암 예방에 도움을 줄수 있다고 발표하여,

앞의 저널의 연구결과를 뒷받침했습니다.

이를 볼 때 콤부차가 항산화와 암 예방, 특히 전립선암 예방에 도움을 줄 수 있음을 알 수 있습니다.

 

콤부차 부작용 - 역류성 식도염의 가능성, 치아건강 유의

콤부차는 1,2주 정도의 발효과정의 진행 중에,

차 안의 설탕이 분해되어 유산균이 생성되면서,

동시에 미량의 알코올 성분과 탄산 성분을 만들어 냅니다.

 

탄산음료는 드시는 분에 따라서 역류성 식도염을 일으킬 수 있으니,

탄산음료로 인해 역류성 식도염을 앓으신 분이라면 드시지 않거나,

일단 소량만 시도하여, 자신과 잘 맞는지 확인을 해 보셔야 합니다.

 

또한 탄산음료가 치아에 좋지 않은 것은 주지의 사실이죠.

콤부차 또한 탄산음료이기에 치아건강에 유의해야 합니다.

 

콤부차 부작용, 콤부차 주의사항 - 오염, 감염의 문제

콤부차는 발효과정이 수반되는 만큼,

관리 소홀로 인한 오염, 감염의 문제가 있을 수 있습니다.

때문에 철저한 위생 속에서 만들던가, 아니면 사 먹는 것이 간편하고 안전할 듯합니다.

괜히 너튜브에서 "사드세요"시리즈가 유행하는 것이 아닌 것 같습니다.

 

콤부차 부작용, 콤부차 주의사항

- 카페인과 미량의 알코올, 설탕과 칼로리

홍차나 녹차를 써서 콤부차를 만들기 때문에 카페인이 함유되어 있습니다.

발효 중에 카페인이 많이 사라지지만 그래도 33%가량의 카페인은 남게 되기 때문에,

홍차, 녹차만 드셔도 심장이 두근대는 분들은 주의를 요합니다.

 

또한 이러한 카페인 성분과 발효과정에서 만들어지는 소량의 알코올 때문에,

임신 중이라면 콤부차를 피해야 하겠습니다.

 

그리고 콤부차는 만드는 재료에 설탕이 들어갑니다.

비록 발효과정에서 당이 어느 정도 소모되더라도 달콤한 만큼 설탕의 당이 남게 됩니다.

무의미한 당류의 섭취는 인슐린 민감도에 영향을 줄 수 있고,

예상치 못한 칼로리 과다를 일으킬 수 있으니,

영양성분표를 잘 보고 구매하시거나, 어느 정도의 칼로리 계산이 필요하다고 생각합니다.

 

콤부차 복용법

콤부차에 정해진 복용 방법은 없으나, 기본적으로 하루 2잔,

많아야 3잔을 넘기지 말아야 한다는 것이 중론입니다.

바로 위에서 언급된 카페인과 알코올, 그리고 설탕과 과잉 칼로리 등이 그 이유입니다.

 

 

이렇게 해서 콤부차 효능, 콤부차 부작용, 콤부차 주의사항,

콤부차 복용법에 대하여 말씀드렸습니다.

우리 독자 여러분 언제나 건강하고 행복하시기 바랍니다.

구독, 하트, 댓글은 언제나 감사드립니다.

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